Rachel et sa cuisine légère et gourmande

A vous l'honneur -- 17

Voici une nouvelle mise à l'honneur, encore merci pour tous vos messages, vos commentaires et vos photos ! - L'invisble aux pommes de Grégorine -Le gâteau duo poires / chocolat de Florence -Les cookies aux smarties de Sandy -les tartelettes sans pâtes...

Crumble pommes bananes et spéculoos

J'aime bien les crumbles, mais très caloriques en général !! Il me restait des fruits qui commençaient à faire la tête dans la corbeille à fruits... pour 4 crumbles 2 pp / crumble (weight watchers) -3 pommes -1 banane - 30 g de beurre - 2 sachet de sucre...

Poulet au marsala ww

Voici une recette tirée du livre Weight Watchers "Les bests Of". Cela fait un peu moment que je l'avais repéré ... Pour 4 pers 5 pp / pers (weight watchers) -450 g de poulet -1 c à s de farine - 1 c à c d'huile d'olive - 1 gousse d'ail pelée et écrasée...

Gâteau à la confiture

Voici une recette que j'ai mangé chez la tante de mon mari ... j'ai allégé un peu sa recette. C'est un gâteau simple et rapide à faire avec la confiture de votre choix... pour moi, c'est abricot. Pour 10 parts 3 pp /part (weight watchers) - 4 oeufs -...

Brochettes de légumes marinés à la plancha

Pour changer un peu de la ratatouille ou des légumes tout simple grillés à la plancha, j'avais envie de les faire mariner avant de les cuires . Pour 6 pers ( 6 brochettes) 1 pp / pers (weight watchers) - 1 aubergine - 2 courgettes - 2 poivrons - 3 c à...

Gnocchi bacon, champignons, sauce au chèvre

Les enfants adorent les gnocchis, une petite invention de ma part avec une sauce au fromage ... pour 3 pers 9 pp/ pers (weight watchers) - 1 paquet de gnocchi (340 g) - 500 g de champignons (surgelés pour moi) - 10 cl de crème fraîche à 5 % - 30 g de...

A vous l'honneur -- 16

Encore de jolie photos et de belles réalisations cette semaine ! Merci merci ! -Les tartelettes polenta tomates cerises et chèvre de Priscilia -La quiche sans pâte oignons pomme de terre et bacon de Sandy -La quiche sans pâte oignons pomme de terre dés...

Boulettes de bœuf, riz et sauce tomate

Il me restait un peu de riz cuit et à la maison, mes hommes n'aiment pas manger 2 fois la même chose le midi et le soir dans la même journée ... ils sont mal habitués !! Bref, n'aimant pas jeter, j'ai trouvé une recette sur le blog de Nadia cuisine simple...

Un nouveau partenaire

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire : La boîte à miam par gastronomiz . Je ne sais pas si vous connaissez, mais j'adore le principe : Chaque mois, recevez un coffret surprise avec 6 à 8 produits d'épicerie, accompagnés de recettes d'un...

Brochettes filet mignon de porc marinés

J'ai acheté un filet mignon de porc et je n'avais pas envie de le faire en rôtie classique. Il fait chaud à présent, pourquoi pas faire des brochettes !! J'ai utilisé les épices que m'a envoyé mon partenaires chez l'épicier.com pour faire la marinade...

Gâteau Duo fondant poires / chocolat

J'adore l'association des poires et du chocolat, mais je n'avais pas envie de tout mélanger. Alors j'ai cherché sur internet et trouvé une recette sur le Site j ournal des femmes. C'est un gâteau avec 3 couches : les poires, le gâteau et une couche de...

Gratin courgettes pomme de terre, viande hachée et tomates

Je recherchais une idée de plat complet pour un soir avec ce que j'avais dans mon frigo et mes placards ... pour 6 pers 4 pp la part / pers (weight watchers) - 300 g de pomme de terre - 4 courgettes - 2 tomates - 1 oignon - 300 g de viande hachée à 5...